"En una olla al foc, proseu un litre i mig d'aigua, quatre cullarades d'oli i una mica de sal. Ho deixeu bullir i hi afegiu unes llesques de pa torrat (les necessàries per espessir la sopa). Feu que bulli tot junt durant 10 minuts. Ho tritureu amb el baledor. És una sopa molt econòmica, ja que s'hi utilitzen els trossos de pa que sobren del dia abans. Encara ho faig."Nil.*
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada